Conheça as 3 receitas finalistas do concurso À Gosto do Nutricionista!

MOUSSE FIT DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 40g de Puro Performance Whey sabor Baunilha
• 20g de cacau em pó
• 40 ml de óleo de coco
• 02 claras
• 40 ml de água.

Modo de preparo:

• Em um recipiente misture o Puro Performance Whey sabor Baunilha, o cacau, o óleo de coco e a água até obter um creme liso.
• Na batedeira, bata as claras até obter picos bem firmes, aos poucos, com o auxilio de uma espátula misture o creme cuidadosamente até que fique bem homogêneo.
• Despeje o mousse em potinhos e leve ao freezer por duas horas. Decore com morangos fatiados, folhas de hortelã e nibs de cacau.

Receita elaborada pela Nutricionista
Bianca Canario
INSTA:  @bia_canario

BOMBOM DE BANANA

Ingredientes:

• 30g de Bio Whey Protein sabor Banana
• 100ml de leite vegetal
• ½ banana picada em rodelas
• 70g de chocolate 70% derretido
• Canela a gosto

Modo de preparo:

• Em uma panela coloque o Bio Whey Protein sabor Banana, a canela e o leite vegetal.
• Misture e mexa até engrossar e desgrudar da panela.
• Leve a massa ao freezer por 15 minutos
• Abra parte da massa na mão e adicione a banana como recheio.
• Modele-as até formar um bombom.
• Passe-as no chocolate já derretido e leve ao freezer por mais 15 minutos.

Receita elaborada pela Nutricionista
Jessica Berto
INSTA: @jessicaberto

COOKIES DE COCO PROTEICO

Ingredientes:

• 01 copo medidor de Puro Performance Whey Natural
• 01 xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
• 01 colher de sopa de leite de coco
• 04 colheres de sopa de açúcar demerara
• 01 colher de sopa de óleo de coco
• 01 colher de chá de fermento em pó
• 02 ovos

Modo de preparo:

• Em um recipiente, misture todos os ingredientes deixando o fermento em pó por último.
• Em uma assadeira forrada com papel manteiga, distribua porções da massa com uma colher.
• Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Verifique o ponto para que a massa não fique seca.
• Rende em média de 15 a 20 cookies.

Receita elaborada pela Nutricionista
Bruna Bergo
INSTA: @cozinharenutrir